Hozzávalók a tésztához:
15 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
2 evőkanál méz
35 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
Hozzávalók a krémhez:
2 cs. vaníliás puding
1 nagy pohár tejföl
3 evőkanál liszt (csapott)
4 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin
Csokimáz:
150 g étcsokoládé
2 evőkanál olaj
A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a
tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a
szódabikarbónás lisztet.
Mikor a massza
kihűl, kétfelé vesszük és két lapot nyújtunk amit a gáztepsi hátulján,
előmelegített sütőben, 180 fokon 10(!) perc alatt megsütünk. Vigyázzunk a
túlsütéssel, akkor jó, ha puha mikor kivettük, mert a tepsin még tovább
sül a lap.
Tovább a recepthez még több képpel: