Csodás kakaós muffin, fehércsokoládés krémmel


Megosztás

 

 
 Tésztához:
150 g liszt
fél csomag sütőpor
2 tojás
150 g tea vaj
150 g cukor
3 evőkanál baracklekvár
50 g kakaópor

Krémhez:
500 g mascarpone
2,5 dl tejszín
3 evőkanál porcukor
100 g Boci fehércsokoládé

50 g étcsokoládé


Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin sütőformába beletesszük a papír kapszlikat.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, aztán lágy vajjal, végül a baracklekvárral is összekeverjük

Tovább a recepthez még több képpel: