Megosztás
Hozzávalók a tésztához:
6 tojásfehérje
25 dkg cukor (diétásan 10 dkg cukor + 1 ek. folyékony édesítő)
10 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
15 dkg kókuszreszelék
Krém:
6 tojássárgája
1 vaníliás pudingpor
10 dkg cukor (diétásan 1 ek. édesítő)
4 dl tej 1,5 % zsírtartalmú
20 dkg Rama
10 dkg porcukor (ez maradhat a diétáshoz)
A sütőt gyújtsuk be és állítsuk alacsony hőmérsékletre.
A
tojásfehérjéket a cukorral és édesítővel kemény habbá verjük, majd a
sütőporral elkevert lisztet szakaszonkén hozzászitálva, egy lapáttal
óvatosan beledolgozzuk, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Tovább a recepthez még több képpel:
