Hozzávalók kb. 30 x 36 cm-es tepsihez:
a tésztához:
50 dkg liszt
6 dkg zsír vagy 10 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 tojás
4 evőkanál méz
kb. 4 evőkanál tejföl
a krémhez:
3 tojássárgája
3 evőkanál cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
4 púpozott evőkanál liszt
7 dl tej
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
3 evőkanál rum
továbbá:
kb. 2 dl sárgabaracklekvár
a tetejére:
15 dkg ét tortabevonó
1,5 evőkanál olaj
Elkészítése itt található:
