A lecsó az egyik legfinomabb nyári egytálétel. Ha készítünk egy nagy adagot belőle, fogyaszthatjuk ebédre vagy akár vacsorára is. Teljesen egészséges, kenyér nélkül pedig reggeltől estig ehetjük, mert egészen biztosan nem fogunk hízni tőle. Olyan illata van, hogy a harmadig szomszédból is átérzik. Azért, hogy ne csak nyáron tudjuk élvezni, tegyünk el belőle télire is.
A hagyományosnak mondott lecsó csak paradicsomot és paprikát tartalmaz. Van, aki szokott hozzá adni padlizsánt és cukkinit is. Ez inkább már egy kicsit franciás, de fantasztikusan finom tud lenni.
A hagyományosnak mondott lecsó csak paradicsomot és paprikát tartalmaz. Van, aki szokott hozzá adni padlizsánt és cukkinit is. Ez inkább már egy kicsit franciás, de fantasztikusan finom tud lenni.
Folytatás itt található:
