KOLBÁSZOS POGÁCSA







»HOZZÁVALÓK«
Tészta :
- 60 dkg liszt, 3 dkg friss élesztő, fél ek só, 1 tk cukor, 4 ek tejföl, 1 tojás, 1 kk őrölt kömény, 1 kk bors, kb 2 - 2, 5 dl langyos tej

Töltelék :
- 15 dkg parasztkolbász, 10 dkg puha vaj

Továbbá :
- 1 tojás - a kenéshez
- köménymag - a szóráshoz



Elkészítése itt található: