CSÍKOS RICOTTASZELET






»HOZZÁVALÓK«

Tészta : 
- 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 20 dkg hideg vaj, 12 , 5  dkg mascarpone, csipet só

Töltelék :
- 75 dkg ricotta vagy krémes túró, 15 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 12 , 5 dkg mascarpone, 3 tojás, 25 dkg  lekvár - nálam eper



Elkészítése itt található: