BARBÁR CSIRKE







»HOZZÁVALÓK«
- személyenként 1 - 2 db felső csirkecomb
- 2 ek vaj
- 1 ek olaj
- 3 - 4 gerezd fokhagyma
- só, bors

Szósz : 
- 2 , 5 dl mézzel ízesített, Barbár belga sör
- 1 narancs reszelt héja
- 1 apróra reszelt vöröshagyma
- 1 tk friss gyömbér - reszelve
- 1 tk örölt kömény
- 1 tk örölt koriander
- 1 tk csípős darált paprika
- 2 dl tejszín
- 1 ek étk. keményítő
- petrezselyem



Elkészítése  itt található: