Reszelt túrós


Megosztás

 

Hozzávalók a tésztához:

  • 400 g liszt
  • 250 g vaj
  • 200 g porcukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás

Túrótöltelék:
  • 500 g túró
  • 150 g porcukor
  • 1 marék mazsola (én elhagytam)
  • 3 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor


Elkészítés:
  1. A vajat sajtreszelőn lereszeljük és 15 percig hagyjuk puhulni, ezalatt kimérjük a hozzávalókat.
  2. A lisztet a puha vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
  3. Két részre osztjuk és az egyiket folpackba csomagolva a fagyasztóba tesszük.


Elkészítés folytatása itt található:
http://barbikonyhaja.blogspot.hu/2014/06/reszelt-turos.html